素面丝丝滑滑，细细软软，可甜可咸，可荤可素，做法良多，特别合适小孩白叟，嘉兴地域的女人坐月子是必定要食斋面的，不只产妇吃，客人也是必定要吃的，所以，添丁人家一月吃掉上百斤素面是特别很是一般的。素面吃得越多，一是阐明产妇胃口好，是大好事;二是反应这户人家亲朋浩繁、人脉深广，有面子。到生孩子的亲朋家道贺，嘉兴俚语就叫“去食斋面汤”，可见素面的至尊位置和深刻意义。

老家有很多干素面的师傅，干的素面好吃不容易断，十分著名。小阿公便是那样的老师傅。他的手艺是少年时由雁荡山脚下的嘉兴师傅那边学来的。

老妈说的故事便是小阿公的亲身经历。

那年，小阿公正在嘉兴的素面铺里当学徒，这个素面铺很大，楼下是作坊，楼受骗堆栈寄存面粉、素面。一个炎天的黄昏，店里呈现了一条蛇，伴计们慌手慌脚地拿来钳子、石头预备砸死它。这时候，一个好意的小伴计阻止各人，认为捉住蛇把它放生了。嘉兴是水乡，河流浩瀚，本地风俗，炎天一到，男人全是正在河里沐浴的。这个好意的小伴计往沐浴时顺便把这条蛇放入河里。蛇就游走了。等他洗完澡预备登陆之际，蛇又向他游来，他感觉非常奇异，想看看这蛇究竟要什么。没想到，蛇游到他身旁，咬了他一口。

做好事没好报，大师皆挖苦这小伴计，他非常悲伤，只会请假在家养伤。没想到，第二天，素面铺楼上木板因陈腐断裂，屋子坍毁，逝世伤了一些伴计。小伴计因蛇咬养伤没去做工躲过一劫。

小阿公亲眼目睹此事，震惊很大。所以，他活着的时间常说，干善事干好事必然是有好报的。虽然有时我们看没有出这是“好报”，有时没那末快获得“好报”，但只要你恳切去干，必然功没有唐捐。

生命在于运动

我们的先人们，孜孜不懈地寻求着长命之道。心理学家经过恒久大批的实践总结，找出了一些规律性的特色，即能过脸部的特色预示看是否能长命。

1、眉毛取长命眉毛取长命眉毛被称为保寿宫，可见它取人的性命有干系。神相齐编中说道“眉毛长垂，遐龄无疑”。也就是说眉毛高长而眉尾下垂的人遐龄无疑。

2、头骨取长命头骨取长命枕骨正在脑后正中偏下的部位，因为睡觉时，它首先接触枕头，所以叫枕骨。这个骨头要连肉而起，不可以过于孤伶伶地独露正在外，脑后的枕骨饱满的人长命。

3、耳朵取长命耳朵取长命耳朵取肾脏拥有亲切的干系，而肾才能的强弱又直接影响到寿命的是非。耳朵要轮廓明白，垂珠贴肉，光彩美丽红润，耳门阔大，耳肉红而坚厚，耳形耸高而长，如许的人是长命之人。

4、目取长命目取长命中医学的观念很是重视观测神的存在取否，主如果指观测眼中的光华。太乙照神经中说“目有神光者寿”。我们常说的眼目光如炬便是这个意义。

5、鼻取长命鼻取长命相学中以为鼻子要饱满规矩，鼻梁挺直，鼻梁骨没有能有陷落。太乙照神经中说“年寿隆起者寿”。年寿是指鼻子的中部，鼻梁中部隆起者能够长命。

6、人中取长命人中取长命人中者，水渠之象还。只有深长体内的体液才气通行运转，那样才会对身体有益。神相齐编中说“人中深而父老，长命”。这个部位深长、正直而直的人能够长命。

7、齿取长命齿取长命牙齿的安康取否，直接观查出肾气的强弱和节气的充分取否。太乙照神经中说“齿排齐结实者，为长命”。牙齿分列得整洁，并且结实不动摇，如许的人能够长命。

经过上面我们能够看得出，有的是天赋的，我们没法改动。而有的是后天的，是我们经过锤炼能够到达的。是以经过我们后天的勉力就能够得到长命。

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