非洲风味花生浓汤的做法简单是花生做法大全的常见菜,不一定要看非洲风味花生浓汤视频才能学会,但怎么做非洲风味花生浓汤最好吃。

　　这道汤配料奇特,风味独具一格,人人喜爱。吃的时候可以在汤面上加一团乳酪,还可以配硬皮面包蘸汤吃。

　　非洲风味花生浓汤的食材和调料:

　　橄榄油2汤匙,中等大小洋葱2个,切碎,大的红辣椒2个,切碎,蒜4头,剁细,生蕃茄酱1罐(700克),蔬菜汤料2升,黑胡椒1/4茶匙,辣椒粉1/4茶匙(可选),花生酱170克,生的糙米85克

　　教您非洲风味花生浓汤的家常做法,如何做非洲风味花生浓汤才好吃

　　1.在大汤锅里用中高火将油加热。把洋葱和辣椒翻炒到棕色变软,快关火之前放蒜泥以免烧焦。

　　2.加生蕃茄酱、蔬菜汤、黑胡椒和辣椒粉搅拌。调成小火炖大约30分钟,不要盖锅盖。

　　3.加糙米搅拌一下,盖上锅盖再炖 15分钟,或米变软为止。最后加花生酱搅拌均匀就可以上桌了。

红枣生吃和熟吃功效一样吗

　　脾胃功能弱的人生吃鲜枣可能感觉不适,而蒸熟的枣则更容易消化,对于脾胃功能比较弱的人,可以把鲜枣蒸熟吃,起到健脾胃、助消化等作用。

　　红枣是女性钟爱的零食,红枣也分生熟,倘若脾胃不好的朋友,建议熟吃。今天教大家做一道红枣和糯米合在一起的菜,配上一个已经流行很久的歌名:心太软

　　主题:心太软

　　食材:大红枣20颗左右、糯米粉少许、蜂蜜

　　做法:

　　1. 选择肉厚核小的大红枣,在冷水中浸泡1~2小时,使表皮变软;用剪刀从头部将红枣剪开4/5,不剪断,把核挑出来;

　　2. 将糯米粉放盆里,旁边堆得高一些,中间用勺子打低 ,加入热水不停搅拌,将面团稍加揉捏均匀,取一小块揉成长条,塞入红枣裂口,捏合口,摆盘;

　　3. 蒸锅里放水,将盘子冷水入锅,大火烧开转至中火,蒸制10分钟左右即可。可以注意观察,当糯米团呈光滑晶莹状即可出锅,依个人口味可调制蜂蜜水淋上。

　　一、红枣生吃护肤 熟吃补脾胃

　　红枣生吃熟吃大不同,因每100克鲜枣中的维生素C的含量高达243毫克,还富含铁、钾和维生素P。因此生吃鲜枣,可更多保留鲜枣中的维生素C和维生素P,从而具有改善毛细血管壁功能的作用,帮助消除皮肤上的出血点或瘀斑;一般人吃红枣习惯洗净后生吃,但红枣湿气大,生食容易引起胃酸分泌过多,胃不好的人尤其不适合。不妨将红枣蒸熟,这样更容易消化,营养也不会流失。

　　熟吃鲜枣会丢失维生素C等不耐热的维生素,但是铁、钾等矿物质保留了,所以熟吃鲜枣依然可以起到补血等作用。脾胃功能弱的人生吃鲜枣可能感觉不适,而蒸熟的枣则更容易消化,对于脾胃功能比较弱的人,可以把鲜枣蒸熟吃,或者加到粥里或汤里,起到健脾胃、助消化等作用。

　　二、红枣糖分高 血糖高少吃

　　红枣熟吃的用法有多种,可煮、可蒸、可制甜羹,可入各类补膏及汤药。红枣不可过量,否则会有损消化功能、便秘等症。蒸的红枣也不宜多吃,每天大约五六个即可。

　　此外,红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情恶化。

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