慢性胃炎通常可分为浅表性胃炎、萎缩性胃炎和肥厚性胃炎。慢性胃炎病程迁延，大多无明显症状和体征，一般仅见饭后饱胀、泛酸、嗳气、无规律性腹痛等消化不良症状。常因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而引发或加重。故生活调理对慢性胃炎患者来说至关重要，河南省中医院消化内科主任医师牛学恩教授在这里向大家推荐几款简单易做的养生粥，以供参考。

　　良姜粥 高良姜（又称洋姜）15g研末，粳米100g，高良姜加水2000ml煎至1500ml，去渣下米煮粥。

　　吴茱萸粥 吴茱萸肉3g，葱白一段（长约10cm），粳米50g，先将米煮成粥，临熟时加入吴茱萸和葱白。

　　姜枣饮 生姜3片，法半夏6g，红枣2个，煎水饮用即可。

　　以上适用于脾胃虚寒型的慢性胃炎，症见疲倦乏力、上腹隐痛、食后饱胀、嗳气、大便溏薄及舌质淡胖者。

　　八宝粥 芡实、山药、茯苓、莲子、白扁豆、党参、白术、大米适量，煮粥即可。

　　山药粥 山药100g切碎，粳米100g，文火煮粥，一日分服。适用于阴液不足的慢性胃炎。

　　红枣枸杞粥 红枣、枸杞、粳米适量，煮粥每日服用一次。症见胃脘隐隐作痛、疲倦乏力、手足心热、口干舌红、少苔或无苔者。

低卡减肥餐—藤椒油素炒荞麦面

低卡减肥餐—藤椒油素炒荞麦面的做法说明

日本背回来的荞麦面放了好几个月，想着该要尽快吃掉呢……荞麦冷面，这是第一个蹦出来的想法，可大冬天的也太冷了……瞧了一眼冰箱库存，随手拿出几样食材，就这么来盘热和的炒面吧！

以下食材总热量约310大卡。

低卡减肥餐—藤椒油素炒荞麦面的食材和调料

荞麦面	60克（1小卷）
香菇	3朵
青菜	1棵
木耳	适量
蒜	2瓣
大葱	1段
干辣椒	1个
六月鲜酱油	10ml左右
炒菜用橄榄油	一滴滴（约2ml）
藤椒油	5ml

低卡减肥餐—藤椒油素炒荞麦面的做法与步骤第1步.

先拿锅加水，烧开，准备煮面。同时开始，切切切！tips：青菜的白色部分和绿叶部分分开切，白色部分竖着切，超过后更入味。

第2步.

不粘锅内加入炒菜用的橄榄油，一点点就可以了，加入葱蒜辣椒爆香，加入香菇出香味。tips：由于油很少，很容易烧干粘底，可以加入少量水，食材会更加快熟。加入青菜白色部分和黑木耳，加一点点水，加盖稍焖2分钟。

第3步.

把绿色菜叶放进锅内，翻炒。把同时煮好的荞麦面放入平底锅内。

第4步.

翻炒，加入酱油和藤椒油，翻炒片刻，藤椒油的香味一下子迸发出来了，太美妙了！

第5步.

开吃吧！超赞！

标签：