原料：茄子1个、土豆1个、青椒半个、红辣椒半个

调料：盐、生抽、橄榄油

喜欢吃地三鲜的人很多，但通常的烧法太油，建议也可赏试用蒸的方法。

做法：

　　1、将茄子切滚刀块、土豆去皮切滚刀块、青椒切块、红椒切块。

　　2、将食材用调料拌匀，腌制10分钟。

　　3、将海苔片铺在笼屉上，铺匀食材。大火加热，上汽计时15-20分钟即可，上盆。

大安法师：临命终时冤亲债主会障碍往生吗？

　　念佛人临命终时被过去世的冤亲债主纠缠，该如何做才能往生?请开示。

　对这一点不要担心。现在有一个容易误导人的观念：害怕临命终时被冤亲债主纠缠，认为一定要解决了冤亲债主的债务关系才能往生，否则，有一个债主没解决都会障碍自己往生。

　　这种说法看似有道理，但实际上并不正确。

　　首先，如果要冤亲债主的债务全都还清才能往生的话，可以说我们在座的所有人都没有往生的机会。无量劫以来我们所造作的恶业无量无边，结了多少冤亲债主，哪能还得完呢?

　　其次，净土法门是带业往生的法门。带业往生就意味着虽然众生有冤亲债主的业力债务关系，但是阿弥陀佛的愿力帮我们承担下来。

　　临命终时阿弥陀佛现前的时候，有佛在，冤亲债主还能够障碍亡者，拖他的后腿吗?阿弥陀佛平等的慈悲心也会将冤亲债主一并摄受，同到西方极乐世界去。

　　去了西方极乐世界，难道还计较对方欠了自己命债、要求偿还吗?净土众生都是菩萨心肠，诸上善人俱会一处，都解怨释结了。

　　所以大家千万不要怕冤亲债主，只要恳切地念阿弥陀佛名号，阿弥陀佛一定能够让我们顺利地往生到西方极乐世界去。

　　一去之后，无量劫以来的冤亲债主的债务关系就一刀两断——没有了。这就是净土法门的殊胜。

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