寒露节气养生保健不妨多吃些山药、莲藕等“根”菜。

　　山药既是中药，也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。研究证明，山药中的B族维生素的含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。此外，山药对于糖尿病有辅助疗效，除了易产生饱腹感，有利于控制食量外，甘露聚糖还有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的功用。

　　由于山药中淀粉含量较高，因此在食用山药时，最好能用山药代替一部分主食，也就是适当减少主食的量，尤其是糖尿病人，以免带来能量过剩的问题。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

　　莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

知义法师答：念佛往生，到了那里还是闻法修行，老是那样，会不会感到腻？

知义法师答：　　我根本没有尝过那种味道，不知道腻不腻。照我想是不会的。好比一个正常人，天天吃饭睡觉，睡觉吃饭，并不感到腻呀！像你每天上班下班，不但不腻，而且还很有劲，因为你的目的是为了赚钱维持全家人的生活，那么修行人是以成佛度生为目的，对于修行，自然更不会感到腻了。

　　以读书来说，如想得到博士学位，对所修的课里，一定不会有腻的感觉，否则就不能达到目的。孔夫子之所以被尊为万世师表，是由‘学之不厌，诲人不倦’所得来的；宰予因为对读书没有兴趣而昼寝，才留下‘朽木不可雕也’的趣话。

　　佛法是‘登高山复有高山，出瀛海更有瀛海’的一门高深的学问，对世间学问，以我们有限的生命来说，尚且研读不完，何况佛法！

　　客：极乐世界的人民，寿命也是无量的长，天天修习，总有一天会修完哪！

　　僧：你会下象棋不？别看棋子只有三十二粒，但奥妙却也无穷。就以一位职业棋手来说，一生下到老，也不会有步步相同的棋式出现，因为双方的智力不同，所以就有差别。你以为三藏十二部经典，就代表了十方三世一切诸佛所说的佛法，我认为不正确。要知道释迦佛所说的佛法，主要的是应此方众生的根机而说的，到了极乐世界，将会有更精深的佛法以供修习。我这样说并不是说释迦佛说的不是究竟法，以净土分九品的义理来说，下品下生是方便究竟，论阶位只相当于四果罗汉，和圆教七信位的菩萨相等，但四果罗汉只断三界内的见思惑，初信只断见惑，要到七信才断思惑，八、九、十信破尘沙，伏无明，至十信后，破一分无明，证一品三德密藏(法性，实相)，而入初住，称为法身大士，经十住、十行、十回向、十地、等觉，四十一位，而入佛位。极乐世界之所以分九品的原因，也是为了应机，而使其分断分证，等到诸惑全空，花开见佛，才是究竟的究竟！

　　在这世界上，有许多人，因为了脱生死的心太切，念了几十年的佛，不但不腻，反而觉得念的不够多。如能往生，在那种美妙的环境里修行，所谓乐以忘忧，更不会有腻的感觉。而往生唯一的条件是‘一心不乱’，不乱即是定，既然能定，时间观念当然就没有了，因此就不会感到腻。所谓腻，是由分别心所产生的一种感觉，有这种观念存在，可说是与极乐世界的距离，永远是十万亿佛土。你怕腻，我认为是好现象，但愿依教行持，若能往生上品，就不会腻了。

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