周一请吃素丨微辣回甘实在美味，谁做谁知道~酱爆豇豆•圆满素食的做法说明

食材都是这个季节里，最常见的菜蔬，酱爆豇豆，绝对是肉食者都无话可说的美味，谁做谁知道

了解我们：关注微信公众号“解密生命”，每周都有最新素食推送哦

欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。

周一请吃素丨微辣回甘实在美味，谁做谁知道~酱爆豇豆•圆满素食的食材和调料

豇豆	适量
香菇	适量
小米辣	适量
生蘸酱油	适量
油	适量

周一请吃素丨微辣回甘实在美味，谁做谁知道~酱爆豇豆•圆满素食的做法与步骤1.

材料：豇豆、香菇、小米辣（可以不用）、生蘸酱油（生抽：料酒：白糖=6:2:1）、油

第2步.

做法： 豇豆和香菇洗净切好，小米辣切小圈（不能吃辣的，可以不用）

第3步.

锅里放油，辣椒先放下去，开火，把辣椒爆香

第4步.

把豇豆和香菇放下去继续爆

第5步.

到每一根豇豆都有点透明

第6步.

先关小火（记住，这步非常重要，否则会失败），然后放足够的生蘸酱油炒匀，再放两三汤勺水（水不要多，盖着锅底就行，否则会影响口感）

第7步.

然后盖上锅盖焖，中途可以翻一下。到水分焖干，就立刻关火起锅

第8步.

这种味道，微辣回甘清香满口。太赞！

第9步.

~别款~这款用的是白豇豆

第10步.健康养生：颈椎病的五大信号

　　颈椎病是办公室一族的通病，对于办公室一族来说，颈椎病已经成了一种职业病，所以办公一族要做好颈椎病的预防，下面我们就为大家介绍颈椎病的五大信号。

　　信号1：视力障碍

　　专家介绍，有些颈椎病患者可出现视力下降、眼胀痛、怕光、流泪、瞳孔不等大甚至视野缩小等症状。这是由颈椎病导致的自主神经功能紊乱及大脑枕叶视觉中枢缺血造成的。

　　信号2：吞咽障碍

　　专家表示，有些颈椎病患者可出现吞咽时喉咙内有梗阻感或食管内有异物感等症状。这是由于颈椎前缘的骨质直接压迫到了食管的后壁，或是由颈椎病引起的植物神经功能紊乱而导致的食管痉挛(或过度松弛)造成的。此类患者还可伴有恶心、呕吐、声音嘶哑、干咳和胸闷等症状。

　　信号3：血压不稳定

　　有一些颈椎病患者常出现血压增高或降低的症状(以血压增高较为常见，故又叫颈性高血压)。这是由颈椎病引起的椎基底动脉供血失常和交感神经功能紊乱造成的。

　　信号4：颈心综合征

　　专家指出，有些颈椎病患者可出现心前区疼痛、胸闷等症状及心电图上可有早搏、ST段改变等表现，临床上将这种情况叫做颈心综合征。颈心综合征的出现是颈椎发生病变后刺激和压迫颈背神经造成的。

　　信号5：眩晕

　　一些颈椎病患者常因突然扭头而感到眩晕甚至猝然倒地。但此类患者在倒地后能很快地清醒并站立起来，不伴有意识障碍，事后也没有明显的后遗症。这是由于颈椎的增生性改变压迫到了患者的椎动脉，使其出现了一过性的脑供血不足。此类患者可伴有头痛、恶心、呕吐和出汗等植物神经功能紊乱的症状。

　　办公一族如果出现以上症状，则需警惕颈椎病的侵袭，应及时就诊治疗，避免出现严重后果。

标签：